Sabah boleh menjadi pengeksport pisang cavendish – Junz Wong

Datuk Junz di Jabatan QAQC pisang cavendish.

Oleh: Nio James

KOTA KINABALU: Menteri Pertanian dan Industri Makanan Datuk Junz Wong berkata Sabah boleh menggunakan model kejayaan sebuah ladang pisang cavendish di Kemboja untuk pasaran tempatan dan eksport.

“Ini merupakan pelaburan yang diperlukan Sabah dan ia boleh dijadikan produk untuk Negeri ini dan boleh dihasilkan untuk pasaran tempatan dan eksport,” katanya.

Beliau berkata demikian selepas lawatannya ke ladang pisang cavendish moden seluas 10,000 hektar di Kemboja yang dikendalikan oleh rakyat Malaysia Datuk Tom Chow Chin Kiat dengan perkongsian teknologi China.

Junz berkata, beliau kagum dengan teknologi perladangan moden yang digunakan untuk menghasilkan pisang dikawal kualitinya yang dikehendaki oleh pasaran eksport berpotensi besar termasuk China, Australia, Jepun dan juga Amerika tbr v Syarikat.

“Mereka mempunyai kepakaran dan mempunyai ladang benih tisu mereka sendiri serta pembibitan melalui kaedah pengeluaran benih konvensional,” katanya.

“Mereka juga menubuhkan kilang pembuatan baja mereka sendiri untuk menghasilkan 10 tan baja tanpa kimia / baja organik setiap bulan, menggunakan sisa terutamanya dari kernel minyak sawit, di mana Sabah banyak memilikinya,” katanya.

Datuk Junz (kiri) bersama Datuk Tom di ladang pisang cavendish.

Junz berkata, ladang itu menggunakan sistem pengairan moden yang tidak memerlukan mana-mana pekerja di ladang untuk menyiram. Ia secara automatik digunakan melalui sistem secara berkala.

Katanya, sistem drone berteknologi tinggi digunakan untuk memantau pertumbuhan, keadaan pemakanan tumbuhan dan untuk membubuh baja apabila pokok itu tinggi dan besar! “Ia sangat mengkagumkan!” Katanya.

Katanya, operasi dikawal secara mekanikal oleh pengendali di bilik kawalan dengan sistem pertanian teknologi moden.

Sementara itu, katanya sistem mekanikal yang disesuaikan untuk mengangkut semua pisang yang dituai ke jabatan Quality Assurance & Quality Control (QAQC) dan kemudian ke kilang pembungkusan yang mengurangkan masa dengan ketara dan meningkatkan kecekapan!

“Saya juga melawat kilang QAQC mereka yang memastikan produk berkualiti dan dibersihkan dan diperiksa sebelum pembungkusan.”

“Saya juga melawat kilang pembungkusan dan bilik simpanan sejuk yang dikendalikan oleh ketua jabatan Mdm Wong,” katanya.

Datuk Junz (3 dari kanan) melawat ladang pisang cavendish yang baru ditanam bersama rombongan dan pemilik ladang.

Junz berkata bahawa keseluruhan ladang termasuk pembuatan dan pembungkusan jabatan mengambil lebih daripada 2000 pekerja dan pengeluaran modal permulaan adalah tidak kurang dari USD 10 juta.

“Saya telah menjemput mereka untuk datang ke Sabah dan membawa pelaburan bersama mereka mengetahui bagaimana teknologi dan sistem QAQC di sini sebagai hab yang lebih berpotensi.” katanya.